Willkommen bei der Landkäserei Fehling
Hier möchten wir Ihnen unsere Sicht auf die Natur, den Mensch und das Miteinander nahebringen.
Insbesondere unsere Arbeitsweise, mit der wir aus der Milch unserer Kühe guten, handwerklichen Käse herstellen.
Wir schlachten ein Rind: Abholung am 25.Februar, Vorbestellung möglich
Wieder im Angebot: Camembert
Wieder im Angebot:
Camembert aus Rohmilch, im Laib zu etwa 200g.
Bei uns im Hofladen: Die "82er"
Bratwurst aus aus 82% Rindfleisch, zu 100% von unseren grasgefütterten Rindern.
In dieser Wurst ist nur drin, was da auch reingehört: 82% Rindfleisch, Rinderfett, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze. Herzhaft gewürzt und fest im Biss. Eingefroren im 3er oder 5er Paket.
Special Cuts
Ab sofort gibt es bei uns ausser Rump- Filet- Hüft- und sonstigen Steak-Klassikern auch besondere Steakzuschnitte wie Hanging Tender, Flanksteak, Spider, Flat Iron, Tri Tip,
Top Butt Flap, Petit Tender und das Skirt Steak.
Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne!
