Ochsenpost: Frisches Rindfleisch im Juli:
Wir bieten das Fleisch in Paketen von 5, 10, 15 und 20 Kilo an. Das Paket enthält anteilig Steak, Rouladen, Gulasch, Beinscheiben, Braten und ein Drittel Hack. Im Paket kann ein bisschen hin und her getauscht werden.
Wer kein Paket möchte, kann jetzt auch individuell bestellen.
Der Abholtermin für das Frischfleisch ist vom 3. bis 4. Juli. Wie gewohnt sind die Portionen vakuumiert und etikettiert, sie können zwischen 9 und 18 Uhr abgeholt werden.
Im Paket kostet das Fleisch 17,50 EUR/kg. Unser Premium-Hackfleisch allein 14,50 EUR/kg. Die Bezahlung ist bar, mit EC-Karte oder auch über PayPal möglich.
Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!
Mit lieben Grüßen aus der Elbmarsch -
Ulrike Fehling und Team
TV-Tipp: Die Landkäserei Fehling in "die nordstory – Die Elbmarsch
entdecken"
Ein Team vom NDR hat uns für die Dreharbeiten durch 2023 begleitet und zusammen mit Camping Stover Strand und den Bertrams aus Hunden eine Folge der beliebten "nordstory" produziert. Die Sendung ist in der Mediathek des NDR abrufbar.
Neue Bratwurstsorte und Premium-Burgerpatties:
Neben der bekannten 82er Bratwurst gibt es jetzt auch eine geräucherte Bratwurst nach Krakauer Art. Mit sehr hohem Rindfleischanteil von 84% und ausgewogenem, kräftigem Aroma in der Tradition einer klassischen Schinkenwurst.
Wir freuen uns sehr nun auch fertig eingefrorene Burger-Patties dauerhaft im Hofladen anbieten zu können. 170g grob gewolftes Hack vom grasgefütterten Fahrenholzer Weideochsen: 100% Rind und sehr guter Geschmack.